Base de Données des Additifs
Informations sur les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé
E420
Sorbitol
Édulcorant
Description
Polyol utilisé comme édulcorant et humectant.
Effets sur la santé
Peut provoquer des troubles digestifs comme des ballonnements et des diarrhées à fortes doses.
Sources courantes
Gommes sans sucre, aliments diététiques, dentifrice, bains de bouche.
Informations
- Numéro E
- E420
- Niveau de sécurité
- B - Prudence
- Catégorie
- Édulcorant
- Dernière mise à jour
- 19/06/2025
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