Base de Données des Additifs
Informations sur les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé
E309
Delta-tocophérol (Vitamine E de synthèse)
Antioxydant
Description
Forme synthétique de la vitamine E, moins courante mais puissante.
Effets sur la santé
Antioxydant. Activité biologique différente des autres formes de vitamine E.
Sources courantes
Mélanges de tocophérols, huiles végétales, produits enrichis.
Informations
- Numéro E
- E309
- Niveau de sécurité
- A - Sûr
- Catégorie
- Antioxydant
- Dernière mise à jour
- 19/06/2025
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