Base de Données des Additifs
Informations sur les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé
E171
Dioxyde de titane
Colorant
Interdit dans certains pays
Description
Pigment blanc utilisé pour éclaircir les aliments.
Effets sur la santé
Suspecté d'être cancérigène par inhalation. Éviter dans les aliments.
Sources courantes
Confiseries, pâtisseries, chewing-gums, sauces blanches.
Informations
- Numéro E
- E171
- Niveau de sécurité
- D - Dangereux
- Catégorie
- Colorant
- Interdit dans
- France (depuis 2020)
- Dernière mise à jour
- 19/06/2025
Confirmer la suppression
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer cet additif ? Cette action est irréversible.