Base de Données des Additifs

Informations sur les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé

E170

Carbonate de calcium

Colorant/Correcteur d'acidité

Description

Minéral naturel utilisé comme colorant blanc et source de calcium.

Effets sur la santé

Source de calcium. Peut provoquer des ballonnements Ă  fortes doses.

Sources courantes

Compléments alimentaires, produits de boulangerie, laits végétaux enrichis.

Informations

Numéro E
E170
Niveau de sécurité
A - Sûr
Catégorie
Colorant/Correcteur d'acidité
DerniĂšre mise Ă  jour
19/06/2025