Base de Données des Additifs
Informations sur les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé
E160e
BĂȘta-apo-8'-carotĂ©nal (C30)
Colorant
Description
Colorant orange-rouge synthĂ©tisĂ© Ă partir du bĂȘta-carotĂšne.
Effets sur la santé
Dérivé de la vitamine A. Généralement considéré comme sûr aux doses alimentaires.
Sources courantes
Fromages, margarines, boissons, desserts lactés.
Informations
- Numéro E
- E160e
- Niveau de sécurité
- B - Prudence
- Catégorie
- Colorant
- DerniĂšre mise Ă jour
- 19/06/2025
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