Base de Données des Additifs

Informations sur les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé

E960

Glycosides de stéviol (Stévia)

Édulcorant

Description

Édulcorant naturel extrait des feuilles de la plante Stevia rebaudiana.

Effets sur la santé

Généralement reconnu comme inoffensif. Peut aider à réduire la tension artérielle et la glycémie.

Sources courantes

Boissons light, produits sans sucre, édulcorants de table.

Informations

Numéro E
E960
Niveau de sécurité
B - Prudence
Catégorie
Édulcorant
Dernière mise à jour
19/06/2025